Receta de Halloween: fáciles y deliciosos mini pies de calabaza

Halloween está cada vez más cerca, por ello, además de lucir tu mejor disfraz te presentamos una deliciosa receta de mini pies de calabaza para que celebres en grande la fiesta de la Noche de Brujas.

El 31 de octubre se festeja la noche de Halloween, en la que niños y adultos se disfrazan para asustar y recolectar la mayor cantidad de golosinas.

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En un día tan especial, aquí tienes una receta de mini pies de calabaza para Halloween que te harán marcar diferencia.

Ingredientes:
· 1 huevo.
· 1 taza calabaza.
· 2/3 taza de Leche Condensada.
· 1/2 cucharadita de especial de pie de calabaza (pumpkin pie spice)
· 1 1/2 a 2 lámina de masa refrigerada preparada, a tiempo del ambiente.
· Molde de cortar galletas de 3 pulgadas en forma de calabaza, preferiblemente.
· Molde para mini muffins.
· 1/4 taza de trocitos de chocolate semidulce.

Preparación:
· 15 mins. de preparación
· 16 mins. de cocción
· 30 mins. de descanso enfriar
· 61 mins. en total
· Porciones: 24 mini pies

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Pasos:
· Precalentar el horno a 350 grados.
· Mezclar el huevo, la calabaza, la leche condensada y la especie de calabaza.
· Desenrollar la harina sobre una superficie con harina, cortar 24 con el molde de calabaza.
· Presionar con el molde la harina hasta que quede la calabaza.
· Agregar una cucharada del relleno en cada molde.
· Hornear de 16 a 18 minutos o hasta que el relleno esté cuajado.
· Enfriar sobre los moldes con una rejilla.
· Decorar al gusto.