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3 alimentos que creías que eran malos pero que los nutricionistas recomiendan
Durante décadas hemos pensado nuestra dieta bajo la premisa de que «las grasas son malas» porque causan cáncer, obesidad y problemas del corazón. En la actualidad, existe evidencia que respalda la idea de que estas premisas son falsas. De acuerdo con estos estudios, las grasas ayudan a formar las membranas celulares y las hormonas, protegen el sistema nervioso y nos brindan una fuente importante de energía. Si bien las grasas «buenas» como las del aguacate fueron revalorizadas, no sucede lo mismo con otros tipos de grasas. Al parecer, las grasas saturadas no son un enemigo público sino todo lo contrario: están repletas de nutrientes importantes para nuestro organismo. Por eso hoy te presentamos 3 alimentos que creías que eran malos pero que algunos nutricionistas ya están recomendando:
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¿Quieres adelgazar y no lo consigues? ¿Quieres tener una dieta saludable pero te es muy difícil de seguir? Bajar de peso de manera saludable es muy difícil de conseguir pero es la forma más efectiva de perder esos kilitos de más y, a su vez, cuidar nuestra salud.
Este es el mejor momento del día para almorzar (según nutricionistas)
Si estás estudiando o trabajas de seguro te has quedado a almorzar en la oficina o en la facultad alguna vez. Quizás a ti también te resulte complejo pensar en una alimentación saludable cuando pasas tanto tiempo fuera de casa. En este sentido, algunos nutricionistas como Adrienne Raimo de Estados Unidos afirman que no solo importa lo que comes, sino el momento del día que dedicas para almorzar. Al parecer, no cualquier momento es el mejor para estimular tu metabolismo y obtener la máxima energía de los alimentos.
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Las fiestas decembrinas ya no tienen porque ser un pretexto para descuidar nuestra nutrición, con esto no queremos decir que para cuidarla hay que comer ensalada todos los días. Para no descuidar esta parte te compartimos 5 pequeños pero muy útiles trucos culinarios para cuidar de forma creativa todo lo que consumes en esta época del año.
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